オリーブジュース100%オイル
＜キヨエ＞ 公式サイト

トウモロコシが成熟する前に収穫されるベビーコーンは、
北海道産が国内生産の40%を占めています。

今回のオリーブオイルレシピは、ベビーコーンを使用した
ちょっとしたおつまみを作りました。
トウモロコシは火の通りが難しいので、ベビーコーンの場合も
沸騰した鍋で下茹でしてから炒めるのがおススメです。
生ハムにモッツレラチーズとベビーコーンを巻いて、
あとはキヨエ・オリーブオイルをかけるだけです。
仕上げに粗びきのコショウで味を好みでかけるのも◎です。

今回のオリーブオイルレシピ
「ベビーコーンの生ハム巻き」