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- 2017年02月08日
- バロックスオリーブオイルで作る「あつあつ豆腐のたらこスープ和え」をレシピに追加しました。
寒い日には、温かいものを食べたい。
そんな日におすすめのオリーブオイルレシピです。
豆腐には、大豆の成分そのまま含んでおり、
たんぱく質が豊富で、機能性成分が多いことで知られています。
特に有名なのがイソフラボンで、女性ホルモン効果などの美容や
レシチンやコリンといった記憶力アップなども含むので日本の長寿食でも
注目されています。
今回のオリーブオイルレシピ
「あつあつ豆腐のたらこスープ和え」