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- 2015年10月21日
- オリーブオイルの「甘辛牛肉の大豆サラダ」をレシピに追加しました。
キヨエのオリーブオイルレシピで大豆を使ったレシピがないことに
気が付き作ったレシピです。大豆は一から煮るには時間がかかるので、
水煮缶を使用しました。一つのフライパンでできるので簡単時短のレシピです。
畑の肉と呼ばれるほど良質なたんぱく質を持ち、
女性ホルモンのエストロゲンと似た働きをもつイソフラボンを含みます。
カリウムやビタミンB1など体の免疫に大切な栄養価を持つ食材です。
今回のキヨエ・オリーブオイルレシピ「甘辛牛肉の大豆サラダ」