オリーブジュース100%オイル
＜キヨエ＞ 公式サイト

今回のオリーブオイルで作るキャベツの浅漬けサラダは、春・夏キャベツがおススメです。
冬のキャベツは葉が固いので、サラダよりもロールキャベツなどの煮込み料理に
むいていると言われています。

キャベツはビタミンUが豊富で胃に優しいと言われています。
キャベジンと聞けば胃の薬ですが、そのキャベジンがビタミンUです。
白だしや茗荷を加えて風味を足せば、袋で味をなじませ仕上げに
キヨエオリーブを足して完成です。

夏にかけて冷たいものを食べすぎる傾向にあります。
胃腸を整えるのに、今回のキャベツレシピをつくりました。

今回のオリーブオイルレシピ
「キャベツの浅漬けサラダ」