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◇タラコとキャベツには理由がある。

貧血予防のビタミンB12を含むタラコは、カリウム豊富なキャベツと一緒に食べることで、
塩分を体外へ排出しやすくなります。

タラコは勘違いされやすい食材で、コレステロール値を上げると言われますが、
コレステロール値を下げるEPAやDHAも豊富なので１腹程度なら問題ないそうです。
それよりもたんぱく質・ビタミン・ミネラルが豊富な食材なので栄養面ではおすすめです。
ただし痛風の方はおススメできません。