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分類:パスタ
材料
うどん:1玉合鴨ロースハム:70g万能ねぎ(小口切):2本味付け海苔:5枚キヨエ・オリーブオイル:大さじ3醤油:小さじ2*醤油とキヨエオリーブオイルの相性が分かるレシピです。好みで醤油を足して調整してください。
合鴨ロースをフライパンで弱中火で全体に火を通し、ぶ厚めにスライスする。
キヨエオリーブオイルと醤油を入れたボウルに、レンジでチンしたうどん・STEP1の合鴨・ねぎを加えて全体を和える。器に盛り、手でちぎった味付け海苔を添えれば完成です。
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