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分類:和えもの・ナムル・サラダ
材料
素麺:2束たらこ:1腹しめじ:1/2袋万能ねぎ:5本もみ海苔:ひとつかみ昆布麺つゆだし汁:200ccキヨエ・オリーブオイル:大さじ2醤油:小さじ2だし醤油:小さじ2
昆布だし汁にしめじと万能ねぎを入れて弱火で温める。
ボウルに皮を取り除いたタラコ・キヨエオリーブオイル・醤油を入れる。茹でた素麺を冷水で洗って水を切り、同じボウルに入れて手早く和える。
温かいSTEP1を器に入れて、STEP2の素麺を加え刻み海苔を添えれば完成です。
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