オリーブジュース100%オイル
＜キヨエ＞ 公式サイト

フライパンに牛肉の細切れを入れ、砂糖・醤油・お酒を加えて火が通れば、別皿に。

＊写真のお肉はたまたま良いお肉で申し訳ございません。細切れで大丈夫です。

長ネギを細切り、キャベツを千切り、マッシュルームをスライスして、キヨエオリーブオイルを入れたフライパンに切った材料を入れて塩を少々加え強火で軽く炒める。キャベツがしんなりしてきたら取り出して、牛肉と和える。

ラーメン用の麺を表示時間通り茹でたあと、流水で冷やして水を完全に切り、上からコショウ・醤油・米酢・キヨエオリーブオイルを入れて和える。お皿に麺を入れてその上にSTEP２の食材をのせれば完成。