オリーブジュース100%オイル
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タンドリーチキン
分類：塗る・つける その他
材料
キヨエ×「AoyamaKitchen」
かおる先生の考案レシピ
鶏肉：１枚
A（材料）
＊プレーンヨーグルト：１００ｇ
＊キヨエオリーブオイル：大さじ１
＊ガラムマサラ：大さじ１/２
＊クミンパウダー：大さじ１/２
＊チリパウダー：大さじ１/２
＊ターメリックパウダー：大さじ１/２
＊ガーリックパウダー：小さじ１
＊生姜（すりおろし）：小さじ１
＊塩：小さじ１
鶏もも肉は厚い部分を包丁で削いで、厚みを均等にしたら、皮目をフォークで何か所か刺して4等分に切る
ジップ付の袋Aの材料をいれて混ぜ合わせ、①をいれてよく揉みこんで、冷蔵庫で３０分ほど寝かす。※時間があれば1日
天板にクッキングシートをしき、②を軽く漬けだれをぬぐってのせて、２００度に熱したオーブンで３０分ほど焼く。
point
調味料をよく揉みこんで、寝かす。
～今回のキヨエ・オリーブオイルレシピの考案者～
AoyamaKitchen
かおる先生
表参道駅から徒歩７分。
閑静な住宅街にある、おしゃれなキッチンスタジオです。
壁一面の大きな窓からは
自然光が降りそそぎ、
とても解放感のあるスタジオで楽しく学ぶことができます。
HP:「AoyamaKitchen」
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